Ernährung
Was muss ich hinsichtlich der Ernährung beachten?
Sobald Ihre neue Niere gut funktioniert, dürfen Sie
grundsätzlich alles essen und trinken, was Ihnen
schmeckt!
Trotzdem ist es natürlich ratsam, auf eine gesunde
Ernährung zu achten, zumal es nach der Transplantation
häufig zu einer Gewichtszunahme kommt. Übergewicht
begünstigt nicht nur Herz-Kreislaufkrankheiten und Diabetes,
sondern es kann auch dazu führen, dass das neue
Organ schlechter funktioniert.
Ihre Ernährung sollte daher viele Vitamine und Mineralstoffe
(in Obst und Gemüse), aber wenig Zucker und Fett
enthalten. Die empfohlene tägliche Eiweißzufuhr beträgt
0,8g pro Kilogramm Körpergewicht.
Auf Alkohol müssen Sie nicht grundsätzlich verzichten,
geringe Mengen schaden der neuen Niere nicht. Denken
Sie aber daran, dass Alkohol Kalorien hat!
Wenn Sie Schwierigkeiten mit Ihrem Gewicht bekommen
oder Fragen zur Ernährung haben, kann es hilfreich sein,
sich an eine Ernährungsberatung zu wenden.
Wenn Ihr Arzt bei Kontrolluntersuchungen Veränderungen
der Mineralien (z.B. Phosphat, Magnesium) im Blut feststellen
sollte, wird er Ihnen gezielte Ernährungsempfehlungen
geben.
Die Trinkmenge wird am besten mit dem Arzt abgesprochen,
sollte aber nicht zu gering sein. Transplantierte Nieren
reagieren bei zu geringer Flüssigkeitszufuhr schnell mit
einem Anstieg des Kreatinins. Empfohlen werden in der
Regel zwei bis drei Liter pro Tag, im Sommer eventuell
mehr. Süße Limonaden und Säfte enthalten versteckte
Kalorien und sollten daher nicht gewählt werden.
Verzichten Sie unbedingt auf Grapefrüchte oder -säfte.
Die Inhaltsstoffe können die Wirksamkeit Ihrer Immunsuppressiva
negativ beeinflussen.